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      食品包裝罐屬于包裝行業的產品

      發布時間:2019-12-4 來源:http://www.uniyasam.com/news82.html

      近幾年來,食品包裝越來越受到國內外消費者的重視,許多中國也對食品包裝問題設置了貿易壁壘。為了了解食品本身的特性和保護條件,企業應重視食品主要成分的研究,特別是脂肪、蛋白質、維生素(包括光、氧、溫度、微生物、物理、力學等)等敏感因素的研究。只有掌握包裝食品的生物、化學和物理特性及其敏感因素,并確定所需的保護條件,才能確定包裝操作中可選用何種包裝材料、包裝和工藝,以達到保護功能,適當延長包裝壽命。

      1.研究和掌握包裝材料的包裝性能、適用范圍和條件。包裝材料種類繁多,性能各異,因此,只有了解各種包裝材料和容器的包裝性能,才能選擇既保護食品的風味和質量,又能反映其商品價值,使綜合包裝成為符合包裝食品保護要求的合理包裝材料。

      2.食品包裝罐功能包裝:為了滿足個性化需求,在更大程度上保證產品的功效和新鮮度,正如半透明包裝能夠傳達產品的新鮮感和健康感一樣,復雜的包裝設計也具有交互功能,能夠傳達產品高質量、高性能的特點。

      3.掌握相關包裝技術和方法。對于某一特定食品,不僅需要選擇合適的包裝和容器,還應采用適當的包裝技術。同一種食品往往可以使用不同的包裝技術來達到相同或類似的包裝要求和效果。

      4.擠壓便攜包裝:將營養融入忙碌的生活方式,方便食品包裝不需要太復雜,正如在當今市場上,受嬰兒食品包裝設計啟發的擠壓便攜式包裝產品開始橫掃貨架。

      5.氧化食品可以用真空或充氣包裝,也可以用脫氧劑密封。但是,為了滿足規定的要求和效果,必須采用特定的包裝技術,包裝工藝的選擇與包裝材料的選擇和包裝食品的市場定位密切相關。


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